Champagne Brut Grand Cru Cuvée “Spécial Club” 2012 - Domaine Henri Goutorbe

Name: Champagne Brut Grand Cru Cuvée “Spécial Club” 2012 - Domaine Henri Goutorbe
Brand: Domaine Henri Goutorbe
SKU: GOU032
Price: 120.56 EUR
Availability: OutOfStock

pinot nero 70%, chardonnay 30%12%0,75 L

Weinehandwerker

120,56 €

Champagne Brut Grand Cru Cuvée “Spécial Club” 2012 - Domaine Henri Goutorbe

120,56 €

Nicht vorrätig

In breve

Vitigno: pinot nero 70%, chardonnay 30%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 4–6 °C
Da bere: 2019–2029
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Annata: 2012
Tipologia: Champagne
Classificazione: Grand Cru
Momento per degustarlo: Besonderer anlass
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Leuchtend goldgelbe Farbe. In der Nase finden sich Anklänge von gelbfleischigen und exotischen Früchten, mit zarten Nuancen von Gewürzen und Kräutern, weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Im Mund zeigt der Wein große Kraft: intensiv und anhaltend, behält er gleichzeitig Frische, Mineralität und Geschmeidigkeit.

Abbinamenti

Er passt hervorragend zu leicht strukturierten Fischgerichten, Krustentieren, erdigen Gerichten und weißem Fleisch, das mit Saucen angereichert ist.

Hauptspeisen mit weißem fleisch

Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Dieser Champagner, der nur aus Weinbergen stammt, die als "Grand Cru" klassifiziert sind, hat aristokratische Qualitäten: Er verbindet auf wunderbare Weise eine kühne und kräftige Struktur mit einer angenehm erfrischenden Säure. Er umhüllt den Mund mit knackigen aromatischen Empfindungen und hinterlässt einen sehr langen Abgang.

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