Champagne Brut "L'Âme De La Terre" 2010 - Françoise Bedel & Fils

Champagne Brut "L'Âme De La Terre" 2010 - Françoise Bedel & Fils

125,58 €

Jahrgang: 2010
Bezeichnung: Champagne AOC
Rebsorten: pinot meunier 60%, chardonnay 30%, pinot noir 10%
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2034
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 93pt
Produkttyp: Champagne

Geschmacksnoten

Dieser Brut-Champagner ist leuchtend goldgelb und brillant, die Perlage steigt im Glas dick und fein auf, beim Herantreten an die Nase zeigt sich ein tiefes Bouquet, reich und komplex, geprägt von Noten von Honig, Karamell und Kastanien, aber auch Aromen von Zitrone und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, rund und intensiv, sehr elegant, frisch und mit großer Finesse. Ein Geschmack erinnert an den nächsten, sehr angenehm und raffiniert, mit einem delikaten Geschmack, der die Zunge im Abgang umschmeichelt, großer Wein!

Der ideale Begleiter für

Passt ideal zu Spaghetti mit Meeresfrüchten, Thunfisch-Bottarga und frischen Kirschtomaten.

Champagne Brut "L'Âme De La Terre" 2010 - Françoise Bedel & Fils: Weil es uns gefällt

Der Champagne Brut Cuvée "L'âme de la Terre" Millésimé von Domaine Françoise Bedel & Fils ist die Seele der Ernte und die Liebe zum Land, er ist das perfekte Ergebnis der Kellerei, um das volle Potenzial des Terroirs und des Jahrgangs auszudrücken, und was für ein Jahrgang! Es ist ein komplexer Champagner, reich und kraftvoll, duftend und mineralisch, die klassische Flasche, die im Keller eines Liebhabers nicht fehlen darf.

Weingut

Auf dem Weg in die Champagne stößt man als erstes auf die Gemeinde Crouttes-sur-Marne: Hier befindet sich das Weingut Françoise Bedel & Fils, das in der Champagne - aber auch in Frankreich im Allgemeinen - seit jeher die "Grande Dame" ... Zum Factsheet des Weinguts