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Colline Pescaresi Chardonnay IGT "Launegild" 2023 - De Fermo

26,63 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Colline Pescaresi IGT
Rebsorten: chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Er ist strohgelb mit goldenen Reflexen und bietet intensive Aromen von Birne, Aprikose, Heu und Heilkräutern auf einem salzigen und zart gerösteten Hintergrund. Der Geschmack ist lebendig, dynamisch und befriedigend, im Zeichen der Frische.

Der ideale Begleiter für

Ein vielseitiger Weißwein, der sich mit einer Vielzahl von Meeresfrüchten und zartem weißem Fleisch kombinieren lässt.

Colline Pescaresi Chardonnay IGT "Launegild" 2023 - De Fermo: Weil es uns gefällt

Der 2019er Colline Pescaresi Chardonnay IGT "Launegild" vom Weingut De Fermo stammt aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen im magischen Terroir von Loreto Aprutino in den Abruzzen. Die Handlese sorgt dafür, dass die Trauben in ihrem maximalen Zustand in die Kellerei gelangen und nach einer schonenden Pressung in Tonneaux vergoren werden. Die Reifung wird in denselben Behältern für 12 Monate in Kontakt mit der edlen Hefe fortgesetzt und der Wein wird ohne Filterung in Flaschen abgefüllt. Ein Weißwein, der dem Gebiet eine Stimme geben soll, und es gelingt ihm.

Weingut

"De Fermo ist einer der jüngsten Betriebe, die sich in Loreto Aprutino, einer kleinen Stadt in den Abruzzen, niedergelassen haben. Er wird von Stefano Papetti Ceroni und seiner Frau Nicoletta De Fermo geführt. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von... Zum Factsheet des Weinguts