Costa Toscana Rosso IGP "Altrovino" 2023 - Duemani

40,09 €

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Costa Toscana IGP
Rebsorten: merlot 50%, cabernet franc 50%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Ideal zum Verbrauch: 2026/2032
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rosso rubino vivace. Al naso si avvertono profumi di erbe aromatiche e macchia medterranea, note fruttate di frutti scuri, tocchi di pepe nero; in bocca è setoso, equilibrato e persistente.

Der ideale Begleiter für

Ottimo con i piatti di terra. Da provare con un brasato o con una chianina per un abbinamento perfetto.

Costa Toscana Rosso IGP "Altrovino" 2023 - Duemani: Weil es uns gefällt

Il Costa Toscana Cabernet Franc IGP "Altrovino" di Duemani è un blend di merlot e cabernet sauvignon prezioso e avvolgente. Le vigne crescono su un terreno argilloso, salino e ricco di scheletro calcareo; in seguito alla vendemmia, rigorosamente manuale, merlot e cabernet franc fermentano spontaneamente e separatamente in cemento. Dopo un breve passaggio del cabernet franc in anfora, per evidenziarne sentori floreali e fruttati, il vino assemblato affina in legno per circa 8 mesi.

Weingut

Ein Unternehmen, das im Jahr 2000 in Ripabella, im Herzen der Provinz Pisa, gegründet wurde, wo ein Bio-Herz schlägt. Das ist, kurz gesagt, das Weingut Duemani, das für Elena Celli und den Önologen Luca D'Attoma nicht nur zum Familienbetrieb, sondern... Zum Factsheet des Weinguts