Bewertung von Tannico: 80/100
Côtes Catalanes IGP Matassa Rouge 2022 - Domaine Matassa
Côtes Catalanes IGP Matassa Rouge 2022 - Domaine Matassa
Domaine Matassa

Côtes Catalanes IGP Matassa Rouge 2022 - Domaine Matassa

carignan 80%, uve bianche 20%13%0,75 L

Weinehandwerker
50,23 €

Côtes Catalanes IGP Matassa Rouge 2022 - Domaine Matassa

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In breve

Vitigno
carignan 80%, uve bianche 20%
Denominazione
Côtes Catalanes IGP
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2022–2028
Formato
0,75 L
Regione
Languedoc
Annata
2022
Tipologia
Rot
Agricoltura
Natürlich
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase bringt er Empfindungen von dunklen Beerenfrüchten, roten Blumen und aromatischen Kräutern zum Ausdruck, mit einer leichten Eisen- und Erdnote. Am Gaumen ist die Struktur streng: würzige Tannine, voller Körper, lebhaftes Profil. Langer, üppiger Abgang.

Abbinamenti

Der Carignano der Domaine Maissa ist ein wunderbarer Begleiter zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch oder gebackenen Nudeln. Auch bei Wild ausgezeichnet.
Vorspeisen vom land
Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 80/100
Der Côtes Catalanes IGP Matassa Rouge von Domaine Matassa stammt von über 100 Jahre alten Weinbergen, die zur Appellation IGP Côtes Catalanes im Roussillon gehören. Die Reben sind biologisch zertifiziert. Der Wein wird 20 Monate lang in Holz ausgebaut. Minimaler Einsatz von Schwefeldioxid und Lichtfiltration.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 80/100
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