Curtefranca Bianco DOC “Convento Ss. Annunciata” 2021 - Bellavista

Strohgelbe Farbe im Glas. Das Bouquet ist üppig und einladend, mit Noten von Aprikose, Ananas, Melone und Pfirsich, zu denen sich Nuancen von Geranie, Rose und Vanille gesellen. Der Gaumen folgt der Nase und wird durch eine angenehme mineralische Ader bereichert. Ausgezeichnete Persistenz und ausgewogener Säuregehalt.

Er verlangt nach herzhaften ersten Gängen oder Zubereitungen aus weißem Fleisch. Probieren Sie es mit Risotto mit Curry und Hähnchenbrust.

Das Convento della Santissima Annunciata auf dem Monte Orfano ist ein spiritueller Ort, der Natur, Architektur, Schönheit und Stille harmonisch vereint. Von hier stammt der Curtefranca Bianco DOC "Convento Ss. Annunciata", der die Bezeichnung Bellavista trägt. Er wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die von zwei verschiedenen Weinbergsparzellen geerntet werden, und reift etwa ein Jahr lang in Barriques aus Weißeiche. Er ist harmonisch und angenehm frisch, elegant, überzeugend und von einer angenehmen mineralischen Note geprägt.