Dolcetto d’Alba DOC “Bric del Salto” 2024 - Sottimano
dolcetto12,5%0,75 L
Dolcetto d’Alba DOC “Bric del Salto” 2024 - Sottimano
In breve
- Vitigno
- dolcetto
- Denominazione
- Dolcetto d'Alba DOC
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2025–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Bewertung von Tannico: 85/100Der Dolcetto "Bric del Salto" von Sottimano stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Neive, die zu den Cru San Cristoforo, Cottà und Basarin gehören. Die Trauben wurden mit einer 15-tägigen Maischegärung ohne den Einsatz ausgewählter Hefen vinifiziert. Reifung in Edelstahlbehältern für einen Zeitraum von 6 Monaten. Ein ausdrucksstarker Dolcetto, der gleichzeitig elegant und entschlossen ist.