Emilia Lambrusco Rosso Frizzante IGT "Montelocco" - Venturini Baldini

Emilia Lambrusco Rosso Frizzante IGT "Montelocco" - Venturini Baldini

lambrusco salamino 12% 0.75L

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Emilia Lambrusco Rosso Frizzante IGT "Montelocco" - Venturini Baldini
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In breve

Vitigno
lambrusco salamino
Denominazione
Emilia IGT
Alcol
12%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2022/2025
Formato
0.75L
Regione
Emilia Romagna
Annata
2022
Tipologia
Schaumwein
Agricoltura
Biologisch und Rifermentati
Momento per degustarlo
Zwangloser anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Intensives Rubinrot im Auge, mit tiefvioletten Reflexen im Glas. Die Nase ist reichhaltig und saftig, mit Noten von reifen schwarzen Kirschen und aromatischen Kräutern. Weich, halbtrocken und sanft in seiner tanninhaltigen Textur am Gaumen, angenehm und mit hervorragender Persistenz.

Abbinamenti

Zu den ersten Gängen passt er hervorragend zu Fleischravioli mit Butter und Salbei.
Vorspeisen vom land
Hauptspeisen vom land

Perché ci piace

Der Montelocco ist ein prickelnder Lambrusco für die ganze Mahlzeit, der sich dank seiner Weichheit und seines halbtrockenen Geschmacks perfekt für die Begleitung der saftigen ersten Gänge der lokalen Küche eignet. Er wird von der Weinkellerei Venturini Baldini" hergestellt, ist das Produkt einer kurzen Charmat-Methode und bietet dem Genießer jene Direktheit, Unmittelbarkeit und Echtheit, die nur Weine aus der Region Emilia bieten können. Entkorken Sie ihn bei Ihren informellsten Anlässen, um sicher zu sein, dass die Atmosphäre mit diesem "Montelocco" noch unbeschwerter und freundlicher wird.

Punteggi e premi

  • James Suckling 90/100
Das Weingut Venturini Baldini