Venturini Baldini

Reggiano Lambrusco Frizzante Secco DOP "Marchese Manodori" - Venturini Baldini

11,06 €

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Reggiano DOP
Rebsorten: lambrusco marani, lambrusco maestri, lambrusco salamino, lambrusco grasparossa
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2026
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 94pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen mit fleisch, Aufschnitt, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Geschmacksnoten

Das Auge ist tiefrubinrot mit tiefvioletten Reflexen. In der Nase ist er weinig, blumig und fruchtig, mit Düften, die an Veilchen und reife Kirschen erinnern, gefolgt von einer subtilen süßen Zimtwürze. Am Gaumen mittelkräftig, lebendig in seiner Tanninstruktur, harmonisch, frisch und elegant.

Der ideale Begleiter für

Er ist ideal zu Wurstwaren oder saftigen ersten Gängen und passt hervorragend zu gegrilltem Schweinefleisch.

Reggiano Lambrusco Frizzante Secco DOP "Marchese Manodori" - Venturini Baldini: Weil es uns gefällt

Aus den vier wichtigsten Lambrusco-Sorten, die in der Gegend um Reggio Emilia angebaut werden, entsteht der "Marchese Manodori", ein Lambrusco Frizzante Secco mit der Bezeichnung "Venturini Baldini", ein Unternehmen, das in der Weinszene der Emilia eine absolute Referenz darstellt. Der nach der Charmat-Methode gekelterte Lambrusco "Marchese Manodori" lässt sich in all seinen Nuancen genießen und zeichnet sich durch seinen weinigen und fruchtigen Geschmack sowie durch seinen vielseitigen und vielschichtigen, aber gleichzeitig harmonischen und eleganten Charakter aus. Ideal zu gegrillten Schweinerippchen, ein Lambrusco, der zu vielen Speisen passt. Probieren Sie ihn mit Wurstwaren, mit saftigen Vorspeisen oder mit einem schönen gebratenen Fisch aus dem See, um neue Kombinationen, neue Aromen und neue Geschmäcker zu entdecken.

Weingut

Wenn es in der Emilia einen Namen gibt, der als Symbol für die besten Weine der Region gelten kann, dann ist es zweifellos das Weingut Venturini Baldini, das seit 1976 eine absolute Garantie für Weine höchster Qualität in der Region ... Zum Factsheet des Weinguts