Langhe Riesling DOC 2023 - Castello di Neive

Castello di Neive

Langhe Riesling DOC 2023 - Castello di Neive

21,10 €

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Langhe DOC
Rebsorten: riesling 100%
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 88pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Vegetarische speisen, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Für das Auge hat es eine helle strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. Die Nase ist konzentriert, mit frischen Noten von Blumen und Früchten. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen, vollmundig, mit einem mäßig anhaltenden Abgang.

Der ideale Begleiter für

Es ist ein Wein mit einer ausgezeichneten gastronomischen Neigung, die ihn zu einer breiten Palette von Gerichten passt. Er passt hervorragend zu Fisch und Krustentieren, aber auch zu einem Gemüsekuchen.

Langhe Riesling DOC 2023 - Castello di Neive: Weil es uns gefällt

Der Riesling ist eine Traubensorte, an der sich in den Langhe nur wenige versuchen, die aber bei richtiger Interpretation hervorragende Ergebnisse liefern kann. So ist es auch bei diesem Riesling DOC, einem duftenden und frischen Wein, sehr leicht und geschmeidig, geeignet für Aperitifs und informelle Anlässe. Die Trauben werden vinifiziert und in Stahltanks vergoren, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Ein Produkt, das uns die große Vielseitigkeit des Castello di Neive schätzen lässt, um etwas Neues in der piemontesischen Weinszene auszuprobieren.

Weingut

Die Langhe im Piemont setzen Jahr für Jahr ihren Weg fort, sich in der Elite der renommiertesten Weinbaugebiete der Welt zu behaupten. Unter den verschiedenen historischen Gegebenheiten dieser Gebiete sticht das Weingut Castello di Neive hervor, das sich im gleichnamigen ... Zum Factsheet des Weinguts