Pouilly Fumé "Baron de L" 2022 - Baron de Ladoucette

Baron de Ladoucette

Pouilly Fumé "Baron de L" 2022 - Baron de Ladoucette

93,44 €

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Pouilly-Fumé AOC
Rebsorten: sauvignon 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2031
Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 97pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Vorspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Gold mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist zart und fein, mit einem reichhaltigen Bouquet von reifen Früchten, unter denen Noten von Birne und weißem Pfirsich hervorstechen, sowie tertiäre Noten, die von einem mineralischen Schleier aus Stein umhüllt sind. Im Mund beeindruckt er sofort durch seine runde Struktur und die Frische der fruchtigen, schmackhaften und faszinierenden Aromen, die durch die feste Mineralität, die sich im langen Abgang fortsetzt, gut ausgeglichen werden.

Der ideale Begleiter für

Perfekt zu Fischgerichten wie Linguine mit Seeigeln oder zu Krustentieren und Hummern.

Pouilly Fumé "Baron de L" 2022 - Baron de Ladoucette: Weil es uns gefällt

Dieser Pouilly Fumé "Baron de L", der ausschließlich in außergewöhnlichen Jahrgängen und aus den besten Trauben hergestellt wird, ist das Arbeitspferd des Hauses Ladoucette. Ein Wein von hervorragender Qualität, der dank der wahnsinnigen Liebe zum Detail, vom Weinberg bis zum Keller, für 8-10 Monate in Glasbehältern gereift ist, um die fruchtigen Aromen, die seine wahre Stärke sind, nicht zu verändern.

Weingut

Eines der berühmtesten und ältesten Weingüter der Loire-Region befindet sich seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der Familie Ladoucette, genauer gesagt seit 1787, als die damaligen Eigentümer, die Familie Comte Lafond, das Land von der unehelichen Tochter des französischen Königs ... Zum Factsheet des Weinguts