Roero Arneis DOCG 2024 - Vietti

Strohgelb für das Auge. Die Nase nimmt frische Blumendüfte, fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten und Melone sowie Mandelnoten wahr. Vollmundig und geprägt von einer guten Säureschulter im Geschmack, gut ausgewogen, elegant und lang im Abgang.

Passt zu Suppen, ersten Gängen und Gemüse. Ausgezeichnet zu Spaghetti mit Thunfisch, Erbsen und Zwiebeln.

Die Arneis-Trauben für diesen Roero Arneis DOCG - Vietti stammen aus Weinbergen in Santo Stefano Roero, im Herzen der Herkunftsbezeichnung. Er wird bei kontrollierter Temperatur im Stahl vergoren und reift drei Monate lang auf seinem feinen Hefesatz. Er ist besonders vielseitig und eklektisch in kulinarischen Kombinationen, er kann mit leichten Vorspeisen gepaart werden oder auch während einer Mahlzeit genossen werden. Es ist ein feiner Arneis.