Tormaresca

Salento Negroamaro Rosato IGT “Calafuria” 2024 - Tormaresca

12,57 €

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Salento IGT
Rebsorten: negroamaro 100%
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Zwangloser anlass
Bewertung von Tannico: 91pt
Produkttyp: Rosé
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Leuchtendes Rosa mit korallenroten Reflexen, in der Nase ein delikates und angenehm fruchtiges Bouquet, reichhaltig, intensiv und anhaltend mit Noten von roten Früchten und Himbeeren. Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft, mit einer perfekten Balance zwischen Weichheit und Säure.

Der ideale Begleiter für

Auch als Aperitif passt er gut zu Pizzen und Focaccia, gemischten Salaten und kalten Gemüsegerichten.

Salento Negroamaro Rosato IGT “Calafuria” 2024 - Tormaresca: Weil es uns gefällt

Der Salento ist die unbestrittene Heimat der italienischen Roséweine und überrascht mit seinem Negroamaro immer wieder durch seine Frische, Tiefe und Ausgewogenheit. Der Calafuria macht da keine Ausnahme, denn es handelt sich um einen Rosé, der ausschließlich in Edelstahl bei niedriger Temperatur vinifiziert wird, um die besten Aromen der Traube zu bewahren, die sich im Glas durch ihren Duft und ihre Harmonie auszeichnet. Der Salento Negroamaro Rosato IGT "Calafuria" 2015 von Tormaresca ist ein perfekter Rosé für den Sommer, durstlöschend und mit einer klaren gastronomischen Berufung.

Weingut

Das apulische Weingut Antinori entstand aus dem Bewusstsein für das enorme qualitative Potenzial, das die Gebiete Castel del Monte und Salento zum Ausdruck bringen können. Die Produktionsphilosophie von Tormaresca basierte von Anfang an und genau seit 1998 auf der Gesamtqualität ... Zum Factsheet des Weinguts