Sicilia Rosso IGT "Cala Cala" - Calabretta

Dunkles Rubinrot, in der Nase schöne fruchtige Noten, leicht von der Sonne erwärmt und marmeladig. Pflaume und Kirsche, Veilchen und Thymian sind die Düfte, die einen sehr frischen, trinkbaren Geschmack eröffnen, der sich durch eine gute Tanninstruktur und einen sehr prägnanten, langen und sauberen Abgang auszeichnet.

Der Cala Cala" von Calabretta passt gut zu gebratenen Fleischgerichten. Schweinebraten.

Einer der jüngsten Weine des Weinguts Calabretta, der "Cala Cala", ist ein Verschnitt verschiedener roter Trauben aus unterschiedlichen Jahrgängen. Eine Synthese der Eigenschaften, die das Etnean-Gebiet in einem Wein auszudrücken vermag, der sich durch seine Trinkbarkeit und Annehmlichkeit auszeichnet. Ein natürlich rustikaler Wein, sogar uralt, weil er eine ungewöhnliche Tiefe offenbart.