Bewertung von Tannico: 92/100
Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Nature - Nicola Gatta

Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Nature - Nicola Gatta

chardonnay 100%12,5%0,75 L

Weinehandwerker
46,22 €

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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Lombardei
Tipologia
Schaumwein
Agricoltura
Natürlich
Classificazione
Blanc de Blancs
Momento per degustarlo
Abendessen im sommer und Besonderer anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Strohgelb; feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigt er sich mit Anklängen von Zitrusfrüchten, Noten von weißen Blumen und mineralischen Anklängen. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und angenehm harmonisch.

Abbinamenti

Er passt hervorragend zu Fischcarpaccio, aber auch zu Schalentieren.
Krustentiere
Roher fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 92/100

Dieser Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Nature stammt, wie alle anderen Produkte von Nicola Gatta, aus Franciacorta, gehört aber nicht zum gleichnamigen Konsortium. Er wird nach den Regeln der biodynamischen Landwirtschaft hergestellt, ruht 50 Monate auf der Hefe und bietet einen sehr frischen und duftenden Geschmack. Versuchen Sie es.

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