Toscana Bianco IGT 2021 - Le Ragnaie

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Toscana IGT
Rebsorten: trebbiano 50%, malvasia 50%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Leuchtendes Strohgelb, mit grünlichen Reflexen im Glas. Intensive Nase mit Noten von weißen Früchten, Zitrusfrüchten, aromatischen Kräutern und jodhaltigen mineralischen Noten. Der Geschmack ist sehr angenehm, getragen von einer bedeutenden anfänglichen Frische, die bis zum eleganten, mandelartigen Abgang der Würze weicht.

Der ideale Begleiter für

Er passt gut zu Fischgerichten und zartem weißem Fleisch.

Toscana Bianco IGT 2021 - Le Ragnaie: Weil es uns gefällt

Der Toscana Bianco IGT 2019 vom Weingut Le Ragnaie wird aus Trebbiano- und Malvasia-Trauben hergestellt, die zu gleichen Teilen verwendet werden. Die Höhenlage und die mineralische Zusammensetzung der Weinberge bieten ideale Bedingungen für die Erzeugung von Weißweinen mit feinen Aromen und einem ausgeprägten Säuregehalt. Für diesen eleganten Weißwein wird die Weinbereitung in Stahl durchgeführt, um die natürliche Ausdruckskraft der Trauben nicht zu verändern.

Weingut

Le Ragnaie ist ein kleines Weingut in Montalcino in der Toskana, das seit 2002 Riccardo Campinoti gehört, der zusammen mit seiner Frau Jennifer noch immer eine wichtige Arbeit ausübt, die neben der Beherbergung und dem Agrotourismus alle Phasen der Weinproduktion... Zum Factsheet des Weinguts