Toscana Rosso IGT “Giusto di Notri” 2021 - Tua Rita

Tua Rita

Toscana Rosso IGT “Giusto di Notri” 2021 - Tua Rita

85,39 €

Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Toscana IGT
Rebsorten: cabernet sauvignon 65%, merlot 25%, cabernet franc 15%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2035
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen
Bewertung von Tannico: 89pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Intensives Rubinrot im Auge. Komplexes Bouquet, reich an reifen dunklen Früchten, Gewürzen, Minze, Lakritze und Lavendel. Am Gaumen harmonisch und fein gegliedert, ausgezeichnet in seiner Tanninstruktur und überraschend ganzheitlich in seiner Frucht. Opulente Persistenz und eine leuchtende Frische zeichnen ihn aus.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu Wild oder Wildbret, insbesondere zu Wildschweinbraten.

Toscana Rosso IGT “Giusto di Notri” 2021 - Tua Rita: Weil es uns gefällt

Dies ist das "Flaggschiff" der Weinkellerei, dessen Name eine Hommage an den Schutzpatron der Stadt Suvereto, San Giusto, ist. Der Toscana Rosso IGT "Giusto di Notri" von Tua Rita wird aus den Trauben des ersten Weinbergs der Kellerei in Notri gewonnen. Es handelt sich um eine klassische Bordeaux-Mischung, die mindestens 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche reift und dann noch einige Monate in der Flasche nachreift, bevor sie auf den Markt kommt. Wunderbar lebendig im Glas, fein und gut definiert, reich an Persönlichkeit: ein Wein, der entdeckt werden will.

Weingut

Als Virgilio und Rita Mitte der 1980er Jahre - genauer gesagt 1984 - die ursprünglichen zwei Hektar Weinberge kauften, hätten sie sich nie vorstellen können, dass das Weingut Tua Rita in Suvereto in der Provinz Livorno eines Tages auf insgesamt ... Zum Factsheet des Weinguts