Cavit

Trentino DOC Schiava Gentile 2024 - Bottega Vinai

7,03 €

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Trentino DOC
Rebsorten: schiava 100%
Alkoholgehalt: 11.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Leichtes mittagessen
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Rosé
Paarungen: Antipasti mit fisch, Frischer käse, Vegetarische speisen, Suppen

Geschmacksnoten

Nel calice si presenta con un bel colore rosato, molto luminoso e brillante alla vista. Il naso ha un timbro principalmente fruttato, che rivela un’anima sottile. Al palato è vivace, snello, con un gusto secco, contraddistinto da un finale con un retrogusto leggermente amaro.

Der ideale Begleiter für

Molto versatile dal punto di vista gastronomico, si abbina bene con zuppe di mare e primi piatti con verdure. Da provare con formaggi freschi e antipasti a base di pesce, anche crudo.

Trentino DOC Schiava Gentile 2024 - Bottega Vinai: Weil es uns gefällt

Il Trentino Rosato DOC “Bottega Vinai” realizzato da Cavit è un prodotto che, sin da subito, colpisce per la facilità di beva offerta al palato, sviluppata con un sorso pieno e di carattere. Merito del vitigno d’origine scelto dalla cantina per realizzarlo, la schiava, uva che, in Trentino Alto Adige, trova uno dei propri terroir d’elezione. Gli acini, raccolti con grande attenzione durante la fase della vendemmia, vinificano e affinano in acciaio, per poi venire imbottigliati e commercializzati. Un rosé dal gusto secco, il cui finale, lievemente amarognolo, invoglia il sorso.

Weingut

Cavit, eine der wichtigsten Genossenschaften des Trentino, zählt 5.200 Winzer, die in elf Genossenschaftskellereien zusammengeschlossen sind. Sie wurde 1950 als Konsortium mit dem Ziel gegründet, die traditionellen Weine des Trentino aufzuwerten und ist heute ein renommiertes Unternehmen.
Der heutige ... Zum Factsheet des Weinguts