Valle d'Aosta DOC "Neige D'or" 2020 - Lês Cretes

Er hat eine schöne strohgelbe Farbe mit einer leicht grünlichen Nuance. In der Nase zeigen sich angenehme fruchtige Noten (weißfleischige Früchte), blumige Noten und eine leichte Würze. Das Getränk ist angenehm und wird von einem allgemeinen Gefühl der Frische dominiert, das auf seine saure Komponente zurückzuführen ist. Der Abgang ist typisch fruchtig.

Fisch- und Fleischgerichte. Ausgezeichnet zu Frischkäse.

Neige D'or wie die weiße Schneedecke, die das ganze Jahr über die Hänge des Valdostan bedeckt.
Ein DOC-Wein aus dem Aostatal, das Ergebnis einer geschickten Mischung von Aostataler Rebsorten, die nach dem Guyot-System auf den typischen Moränen- und Sandhängen des unteren Tals angebaut werden.
Ein vielseitiger, vielseitiger und zuverlässiger Weißwein. Ob Sie ihn zu traditionellen Gerichten oder einfach als Aperitif genießen möchten, Neige d'Or ist von Anfang an eine gute Wahl.
Ein komplexer Wein, der in einem geeigneten Glas (Grand Ballon) getrunken werden sollte, der durch die Lagerung in großen Fässern positiv beeinflusst wird und 12 Monate in der Flasche reift, bevor er auf den Markt kommt.
Heute hat Lês Cretes beschlossen, die Latte höher zu legen und den Gipfel zu erobern. Chapeau.