Bewertung von Tannico: 85/100
Spumante Metodo Classico Pas Dosé "Reban" - Les Crêtes

Spumante Metodo Classico Pas Dosé "Reban" - Les Crêtes

uve bianche12,5%0,75 L

35,16 €
Spumante Metodo Classico Pas Dosé "Reban" - Les Crêtes
35,16 €
Noch 199,00 € bis zum kostenlosen Versand
Sofort lieferbar
Nur noch 3 verfügbar

In breve

Vitigno
uve bianche
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Aostatal
Annata
NV
Tipologia
Schaumwein
Agricoltura
Heroischer Weinbau
Classificazione
Jahrgangsweine
Momento per degustarlo
Aperitif
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Paglierino luminoso nel calice, con soffice e persistente perlage. Al naso frutta bianca, lieviti e tanta mineralità. Sapido e di bella freschezza al palato, offre un sorso intrigante e vivace, ammorbidito da piacevoli note fruttate.

Abbinamenti

“Reban” è uno Spumante Metodo Classico fresco e versatile, da abbinare alla cucina di mare leggera, crostacei, crudi di pesce, sushi e sashimi. Ottimo anche per accompagnare uno sfizioso aperitivo di salumi e formaggi a pasta dura.
Antipasti mit fisch
Krustentiere
Roher fisch
Sushi

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 85/100

“Reban” della cantina valdostana Les Crêtes, fa la sua prima comparsa con il Millesimo 2018, per una produzione di circa 3000 bottiglie. Si tratta di uno Spumante Metodo Classico Pas Dosé di alta quota, dal sorso nettamente fresco-sapido, impreziosito da lunghe sfumature minerali, donate dal territorio e dall’ambiente pedoclimatico. Elaborato con passione ed entusiasmo, secondo il metodo della rifermentazione in bottiglia e solo dopo un lungo riposo sui lieviti, questo Spumante è perfetto per accompagnare occasioni informali e serate tra amici.

Das Weingut Les Crêtes