Bewertung von Tannico: 81/100
Valle d’Aosta Fumin DOP 2024 - Les Crêtes

Valle d’Aosta Fumin DOP 2024 - Les Crêtes

fumin 100%13%0,75 L

25,12 €

Valle d’Aosta Fumin DOP 2024 - Les Crêtes

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In breve

Vitigno
fumin 100%
Denominazione
Valle d'Aosta DOP
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Aostatal
Annata
2024
Tipologia
Rot
Agricoltura
Heroischer Weinbau und Unabhängige Winzer
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime note fruttate di sottobosco, in particolare mora e mirtillo, sentori di spezie, cuoio e toni vegetali. In bocca è caldo, pieno, caratterizzato da decisa e morbida trama tannica che ne accompagna lo svolgimento fino ad un finale di ottima persistenza, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Fumin de Les Crêtes ben si abbina a salumi, zuppe, formaggi di media e lunga stagionatura (tome, fontina), carni rosse arrosto.
Vorspeisen vom land
Hauptspeisen vom land

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 81/100
Vitigno che oggi sopravvive grazie al coraggio di molti vignerons valdostani, il fumin regala vini strutturati e ricchi, caratterizzati da una bella trama tannica e da una particolare longevità. Il Valle dAosta Fumin DOP di Les Crêtes è infatti vino in grado di regalare grandi emozioni anche ad anni dalla vendemmia. Provare per credere.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 81/100
Das Weingut Les Crêtes