Valle d’Aosta Fumin DOP 2024 - Les Crêtes

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Valle d’Aosta DOP
Rebsorten: fumin 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 81pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rosso rubino, al naso esprime note fruttate di sottobosco, in particolare mora e mirtillo, sentori di spezie, cuoio e toni vegetali. In bocca è caldo, pieno, caratterizzato da decisa e morbida trama tannica che ne accompagna lo svolgimento fino ad un finale di ottima persistenza, sul frutto.

Der ideale Begleiter für

A tutto pasto, il Fumin de Les Crêtes ben si abbina a salumi, zuppe, formaggi di media e lunga stagionatura (tome, fontina), carni rosse arrosto.

Valle d’Aosta Fumin DOP 2024 - Les Crêtes: Weil es uns gefällt

Vitigno che oggi sopravvive grazie al coraggio di molti vignerons valdostani, il fumin regala vini strutturati e ricchi, caratterizzati da una bella trama tannica e da una particolare longevità. Il Valle dAosta Fumin DOP di Les Crêtes è infatti vino in grado di regalare grandi emozioni anche ad anni dalla vendemmia. Provare per credere.

Weingut

Wenn man über die Valdostan-Weine spricht, kann man nicht umhin, die außergewöhnliche und unermüdliche Arbeit hervorzuheben, die Costantino Charrère von Les Crêtes in den letzten Jahren geleistet hat. Ihm ist es zu verdanken, dass wir von einem Moment auf den... Zum Factsheet des Weinguts