Venezia Giulia Rosso IGT "Prelit" 2020 - Damijan Podversic

Name: Venezia Giulia Rosso IGT "Prelit" 2020 - Damijan Podversic
Brand: Damijan Podversic
SKU: VIFRPODPR20
Price: 46.22 EUR
Availability: InStock

merlot 70%, cabernet sauvignon 30%15%0,75 L

Weinehandwerker

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Venezia Giulia Rosso IGT "Prelit" 2020 - Damijan Podversic

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Vitigno: merlot 70%, cabernet sauvignon 30%
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Alcol: 15%
Servizio: 18–20 °C
Da bere: 2025–2032
Formato: 0,75 L
Regione: Friaul-Julisch Venetien
Annata: 2020
Tipologia: Rot
Momento per degustarlo: Entspannter abend
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Ein schönes Rubinrot im Glas, mit einem intensiven Aroma von reifen Früchten, vor allem Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, mit einem Hauch von Vanille und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und intensiv, mit einem ausgewogenen und sehr angenehmen Geschmack und angenehmen Aromen von frischen Früchten.

Abbinamenti

Ausgezeichnet zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch und gegrilltem, gebratenem oder geschmortem Wild.

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Wild

Perché ci piace

Der Venezia Giulia Rosso IGT "Prelit" von Damijan Podversic wird aus biologischen Trauben der Hauptsorte des Weinguts, Monte Calvario, hergestellt. Die spontane Gärung erfolgt in Eichenholzbottichen über einen Zeitraum von etwa 60-90 Tagen ohne Zugabe von ausgewählten Hefen. Die Reifung erfolgt 23 Monate lang in Eichenfässern und 6 Monate in Flaschen. Ungefiltert.

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