Ruggeri

Verticale Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Giustino B." 2017 - 2018 - 2019 - Ruggeri (cassetta di legno)

69,32 €

Bezeichnung: Valdobbiadene Prosecco DOCG
Rebsorten: glera
Alkoholgehalt: 11.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 89pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Antipasti vom Land

Geschmacksnoten

Intensives Strohgelb, mit feiner, dichter Perlage. In der Nase zeigt er schöne Noten von weißblättrigen Früchten, Heu, Vanillebutter und Hefen. Am Gaumen ist er harmonisch, weich, angenehm ausgewogen und zeichnet sich durch eine Weichheit aus, die seinen Charakter bis zu einem sauberen Abgang umreißt.

Der ideale Begleiter für

Auch als Aperitif passt er hervorragend zu Vorspeisen aus Ziegenkäse und Wurstwaren im Allgemeinen.

Verticale Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Giustino B." 2017 - 2018 - 2019 - Ruggeri (cassetta di legno): Weil es uns gefällt

Dieser Prosecco Superiore, der Giustino Bisol, dem Gründer der Kellerei im Jahr 1950, gewidmet ist, ist das Ergebnis langer Versuche und einer besonderen Auswahl und Pflege, die im Weinberg begann und sich bis zur Flaschenreifung fortsetzte. Giustino B." ist der lebendigste Ausdruck der Erfahrung von Ruggeri, des Wunsches, das Beste zu suchen, der Leidenschaft für die Glera-Traube. Nach der Weinbereitung ruht der Wein bei niedriger Temperatur bis zum Frühjahr, wenn er zum Aufschäumen in den Autoklaven kommt. Er wird Anfang Juni zur Abfüllung freigegeben und beweist Jahr für Jahr, Jahrgang für Jahrgang, dass er nach wie vor einer der ikonischsten Proseccos dieser Bezeichnung ist.

Weingut

Die 1950 von Giustino Bisol gegründete Weinkellerei Ruggeri ist zweifellos eine der wichtigsten Kellereien in Valdobbiadene, die seit jeher in der Lage ist, einige der besten Proseccos der gesamten Herkunftsbezeichnung zu erzeugen. Die Familie Bisol hat eine jahrhundertealte Tradition und ... Zum Factsheet des Weinguts