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Alto Adige Valle Isarco Grüner Veltliner DOC 2024 - Pacher Hof

23,11 €

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Alto Adige Valle Isarco DOC
Rebsorten: grüner veltiner 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass
Bewertung von Tannico: 87pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pompelmo e mela verde, note di erbe alpine e cenni di pepe bianco. Al palato è fresco e succoso; chiude su toni speziati.

Der ideale Begleiter für

Ottimo in abbinamento al risotto ai frutti di mare e al pesce alla griglia, si sposa bene anche con le carni bianche in umido ed è da provare con lo speck.

Alto Adige Valle Isarco Grüner Veltliner DOC 2024 - Pacher Hof: Weil es uns gefällt

L'Alto Adige Valle Isarco Grüner Veltliner DOC a firma Pacher Hof nasce a Novacella, nella conca di Bressanone, a circa 600 metri sul livello del mare. Affinato sia in rovere che in acciaio, è un Bianco di corpo medio, di spiccata aromaticità gustativa e di grande equilibrio.

Weingut

Der Pacher Hof ist ein Weingut in Novacella, an einem sonnigen Hang oberhalb von Brixen im Eisacktal, dessen Ursprünge auf das Jahr 1142 zurückgehen. Ursprünglich gab es in der Nähe von Novacella nur drei Höfe, einer davon war der Pacher... Zum Factsheet des Weinguts