Champagne Brut "Majeur Extra Age" - Ayala
chardonnay 40%, pinot noir 40%, pinot meunier 20% 12% 0.75L
Champagne Brut "Majeur Extra Age" - Ayala
In breve
- Vitigno
- chardonnay 40%, pinot noir 40%, pinot meunier 20%
- Denominazione
- Champagne AOC
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2024/2027
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 92 /100
Der geradlinige, saubere und knackige Champagne Brut "Majeur Extra Age" von Ayala zeichnet sich durch seinen mineralischen und kalkhaltigen Geschmack aus, der typisch für die Weine aus den Reimser Bergen ist. Er wird aus einer klassischen Mischung von Chardonnay (40%), Pinot Noir (40%) und Pinot Meunier (20%) hergestellt, die nach der Methode der Flaschengärung weiß vinifiziert werden. Nach 4 Jahren Reifung auf der Hefe bietet dieser Champagner intensive und raffinierte Aromen, mit großer Typizität und Gebietszugehörigkeit. Dank seines geringen Zuckergehalts (7 g/l) ist er vielseitig einsetzbar und passt zu einer Vielzahl von Speisen und Weinen, von Fischvorspeisen bis zu weißem Fleisch.
Punteggi e premi
- Decanter 94/100
