Podere Il Balzo

Chianti Rufina Riserva DOCG 2018 - Podere Il Balzo

23,11 €

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Jahrgang: 2018
Bezeichnung: Chianti DOCG
Rebsorten: sangiovese 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2030
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Leuchtendes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase zeigt sich sofort seine Komplexität: Noten von reifen, konfitürartigen roten Früchten, Veilchen, Gewürzen, geröstetem Kaffee und Tabak. Am Gaumen ist er strukturiert, samtig und lang anhaltend.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend zu rotem Fleisch, gebraten und gegrillt, passt er auch zu reifem Käse und Wild.

Chianti Rufina Riserva DOCG 2018 - Podere Il Balzo: Weil es uns gefällt

Der Chianti Rufina Riserva DOCG von Podere Il Balzo, der in einer begrenzten Anzahl von Flaschen und nur in den besten Jahrgängen hergestellt wird, stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von Sangiovese-Trauben und reift 24 Monate lang in 25hl-Eichenfässern. Es ist ein Rotwein von großer Persönlichkeit, harmonisch und von klarer Langlebigkeit: er wird in den kommenden Jahren eine wahre Freude sein.

Weingut

Das Podere Il Balzo liegt im Herzen des Chianti Rufina-Gebietes, entlang des Sieve-Tals; es ist heute im Besitz von Paolo Ponticelli und verdankt seine Gründung seinem Großvater Ugo Ponticelli, der Ende der 1960er Jahre ein Grundstück mit Land kaufte und ... Zum Factsheet des Weinguts