Colli di Scandiano e di Canossa Malbo Gentile "T.E.R.S." 2019 - Venturini Baldini

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Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Colli di Scandiano e di Canossa DOC
Rebsorten: malbo gentile 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2022/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern
Bewertung von Tannico: 89pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Die Farbe ist für das Auge rubinrot. Elegante Fruchtnoten erinnern an reife Pflaumen, Brombeeren und Kirschen, gefolgt von angenehmen Anklängen an süße Gewürze. Der Geschmack ist ausgewogen, weich und frisch, mit einem langen Nachklang.

Der ideale Begleiter für

Er ist eine gute Wahl zu rotem Fleisch und schmeckt hervorragend zu Kalbsragout.

Colli di Scandiano e di Canossa Malbo Gentile "T.E.R.S." 2019 - Venturini Baldini: Weil es uns gefällt

Die Etiketten der Linie "T.E.R.S." von Venturini Baldini sind das Ergebnis des Bestrebens, das Territorium durch alte autochthone Rebsorten zu interpretieren, die mit innovativen, für die jeweilige Rebsorte beispiellosen Weinbereitungsmethoden behandelt werden.
Der Malbo Gentile dei Colli di Scandiano e di Canossa, der nach einer 30-tägigen Maischegärung mindestens 18 Monate in Eichenfässern ruht, entpuppt sich als ein äußerst interessanter Rotwein. Angenehm, aber gleichzeitig mit Charakter, wählen Sie es zusammen mit gekochtem oder geschmortem rotem Fleisch und Sie können sicher sein, dass es sehr zufriedenstellend sein wird.

Weingut

Wenn es in der Emilia einen Namen gibt, der als Symbol für die besten Weine der Region gelten kann, dann ist es zweifellos das Weingut Venturini Baldini, das seit 1976 eine absolute Garantie für Weine höchster Qualität in der Region... Zum Factsheet des Weinguts