Marisa Cuomo

Costa d’Amalfi Rosso DOC "Furore" 2023 - Marisa Cuomo

27,13 €

Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Costa d’Amalfi DOC
Rebsorten: piedirosso 50%, aglianico 50%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 93pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Antipasti vom Land, Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen vom land, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Intensive rubinrote Farbe, leuchtend und lebendig. In der Nase zeigen sich klare fruchtige Noten, die an reife Kirsche, Pflaume und Sauerkirsche erinnern, gefolgt von Anklängen an Lakritz, Unterholz und mediterrane Macchia. Am Gaumen ist er frisch und vollmundig, im Einklang mit der Nase und mit gutem Nachhall. Der Abgang ist angenehm pikant.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend zu allen Gerichten des Menüs, passt gut zu Tagliatelle mit Schweineragout.

Costa d’Amalfi Rosso DOC "Furore" 2023 - Marisa Cuomo: Weil es uns gefällt

Der König der süditalienischen Reben, der Aglianico, vereint sich mit dem Piedirosso, der hier auch "per e palummo" genannt wird, um einen typischen und charakteristischen Rosso della Costa d'Amalfi zu erzeugen. Dieser Rosso, der ausschließlich in Stahlbehältern ruht, bringt die Frucht voll zur Geltung und ergänzt auf wunderbare Weise den Geschmack, der durch den kalkhaltigen Boden, auf dem die Reben wachsen, und durch die Salzigkeit des Tyrrhenischen Meeres geprägt ist. Es ist ein Rotwein, der immer perfekt zu den schmackhaften Zubereitungen der lokalen Küche passt: Paaren Sie ihn mit Tagliatelle mit Schweineragout und Sie werden eine köstliche Kombination entdecken!

Weingut

Es war 1980, das Jahr, in dem Andrea Ferraioli seiner Braut die kleinen Weinberge, die er von seinem Vater geerbt hatte, zur Hochzeit schenkte. So entstand die Weinkellerei "Marisa Cuomo", und damit begann eine Geschichte aus Liebe, Leidenschaft und unendlicher ... Zum Factsheet des Weinguts