Franciacorta DOCG Satèn “Magnificentia” 2020 - Uberti
Uberti

Franciacorta DOCG Satèn “Magnificentia” 2020 - Uberti

43,20 €
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  • Jahrgang: 2020
  • Bezeichnung: Franciacorta DOCG
  • Rebsorten: chardonnay
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Besonderer anlass
  • Bewertung von Tannico: 90pt
  • Produkttyp: Schaumwein
  • Paarungen: Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelb, mit weichem Mousse und feiner, anhaltender Perlage. In der Nase zeigt er schöne und delikate Düfte von Birne, Apfel, Mandarine, Zitrone, Limette und im Allgemeinen von weißen Blumen. Ein Hauch von Kleingebäck öffnet sich dann zu einem eleganten, frischen, cremigen und leicht würzigen Abgang.

Der ideale Begleiter für

Auch als Aperitif passt er gut zu eleganten Fischgerichten. Hervorragend zu Risotto und gefüllten Nudeln.

Franciacorta DOCG Satèn “Magnificentia” 2020 - Uberti: Weil es uns gefällt

Ein Schaumwein, der keiner weiteren Vorstellung bedarf, denn der Satèn ist eine Weinsorte, die sich immer mehr durchsetzt. Es handelt sich um einen Franciacorta, der dank eines besonderen Herstellungsprotokolls weniger prickelnd ist und einen delikateren Geschmack hat als der klassische Typ, der, wie bei der Familie Uberti üblich, etwa 36 Monate auf der Hefe liegt. Ein wunderbarer, feiner und vielschichtiger Wein, dessen Etikett die "magnificia" der Sonne darstellt, ein grundlegendes Element für das Wachstum des Lebens und entscheidend für die Reifung der Trauben. Die Sonne, die die Erde tagsüber erwärmt.

Weingut

Als Erbe einer Winzerdynastie, die seit 1793 im Gebiet von Erbusco tätig war, trat die Familie Uberti um 1980 in die moderne Weinszene der Franciacorta ein, als die heutigen Eigentümer Agostino Uberti und seine Frau Eleonora die Leitung des Unternehmens ... Zum Factsheet des Weinguts

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