Friuli Colli Orientali Picolit DOCG 2018 - Torre Rosazza

26,12 €

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Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Friuli Colli Orientali Picolit DOCG
Rebsorten: picolit 100%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.5L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2034
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Süß
Paarungen: Dessert, Blauschimmelkäse

Geschmacksnoten

Giallo dorato scintillante nel calice. Naso raffinato con note di miele, crema pasticcera e pesca bianca, su uno sfondo delicatamente speziato e tostato. In bocca l’avvolgente dolcezza viene ravvivata dall’acidità che ha il sapore degli agrumi canditi.

Der ideale Begleiter für

Da abbinare ai formaggi a lunga stagionatura e agli erborinati, è ottimo con i dessert e le torte alla crema.

Friuli Colli Orientali Picolit DOCG 2018 - Torre Rosazza: Weil es uns gefällt

Nasce dai grappoli selezionati dell’omonima varietà autoctona il suadente Friuli Colli Orientali Picolit DOCG 2017 firmato Torre Rosazza. Le uve sono raccolte tardivamente e poste ad appassire nel fruttaio aziendale per 60 giorni. Segue la fermentazione alcolica in acciaio e l’elevazione in barrique di 24 mesi. Dolce, ma soprattutto elegante e bilanciato, è il vino ideale a fine pasto, capace di sorprendere se lasciato affinare alcuni anni in cantina.

Weingut

Das Weingut Torre Rosazza mit seinen neunzig Hektar Rebfläche wurde Anfang der 70er Jahre, genauer gesagt 1972, gegründet und gehört heute zum Unternehmen Genagricola, das seit der Übernahme der Leitung das vorrangige Ziel verfolgt, jede einzelne Nuance zu veredeln, die... Zum Factsheet des Weinguts