Polvanera

Gioia del Colle Rosato DOC 2023 - Polvanera

19,99 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Gioia del Colle DOC
Rebsorten: aleatico 40%, primitivo 30%, aglianico 30%
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2028
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer
Bewertung von Tannico: 88pt
Produkttyp: Rosé
Paarungen: Antipasti mit fleisch, Antipasti vom Land, Roher fisch, Pizza, Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rosa cerasuolo luminoso. Si riconoscono note olfattive di rosa, profumi di fragolina di bosco, lampone, ciliegia, echi di erbe aromatiche; al sorso è fresco, succoso, equilibrato.

Der ideale Begleiter für

Ottimo con antipasti a base di pesce e di verdura, pizze e focacce pugliesi.

Gioia del Colle Rosato DOC 2023 - Polvanera: Weil es uns gefällt

Il Rosato Gioia del Colle, prodotto dall'azienda vinicola Polvanera, è ricavato da uve locali (aleatico, aglianico e primitivo), provenienti da vigneti posti su terre rosse, ricche di ferro. Dopo la vendemmia e la vinificazione in acciaio, segue una sosta di tre mesi in inox e due mesi in bottiglia.

Weingut

Dass Gioia del Colle und sein außergewöhnlicher Primitivo wieder in aller Munde sind, ist auch und vor allem dem vulkanischen Filippo Cassano zu verdanken. Seine Weinkellerei Polvanera wurde 2003 gegründet und zeichnete sich sofort durch eine Produktion aus, die mehr... Zum Factsheet des Weinguts