Napa Valley Chardonnay 2018 - Robert Mondavi (cassetta di legno)

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Napa Valley
Rebsorten: chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2031
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 84pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Für das Auge strohgelb, hell und klar. Reife Birne, grüner Apfel, Zitrone und Zitrone, dann Orangenblüte, nasser Stein und Vanille und schließlich ein Hauch von Mandel, Gewürz und Ingwer: Das Duftbouquet ist breit und komplex. Am Gaumen ist er duftend und raffiniert in der Textur, dann auch cremig und lang anhaltend.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend zu Fisch, Krustentieren oder weißem Fleisch, probieren Sie ihn mit Meeres-Trüffeln nach Newburger Art.

Napa Valley Chardonnay 2018 - Robert Mondavi (cassetta di legno): Weil es uns gefällt

Der größte Teil des Weins wird in Barriques vergoren, in denen er dann neun Monate lang ruht, wobei er eine kontinuierliche Batonnage durchläuft. Dieser Chardonnay aus dem Napa Valley, hergestellt von Robert Mondavi, ist ein Weißwein, bei dem alle Komponenten miteinander harmonieren. Die Frische wird durch die Cremigkeit ausgeglichen, und die Komplexität der Aromen wiederholt sich in der Feinheit und Raffinesse des Geschmacks. Hervorragend zu aromatischem und würzigem Fisch oder weißem Fleisch, ein Chardonnay, der kaum enttäuscht. Es ist ein ausgezeichneter Chardonnay.

Weingut

Robert Mondavi ist eine der zentralen Figuren der Weinwelt, nicht nur in Kalifornien, sondern auch in Amerika.
Er stammt aus einer Familie italienischer Herkunft, genauer gesagt aus der Region Marken, und begann im Alter von 30 Jahren in der ... Zum Factsheet des Weinguts