Pommard Grands Epenots 1er Cru 2022 - Pierre Morey
Pierre Morey

Pommard Grands Epenots 1er Cru 2022 - Pierre Morey

160,75 €
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2022
  • Bezeichnung: Pommard AOC
  • Rebsorten: pinot noir 100%
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2035
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen
  • Bewertung von Tannico: 94pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Rubinrot im Auge. Er ist reich an Noten von dunklen Früchten wie reifen Kirschen und Himbeeren sowie an Nuancen von Holz und Lakritz. Am Gaumen ist er ausdrucksstark und tief, der Abgang ist lang und von süßen Tanninen geprägt.

Der ideale Begleiter für

Ideal zu roten Fleischsorten, Wild oder Wildgerichten. Er eignet sich hervorragend zu Hasenpfeffer.

Pommard Grands Epenots 1er Cru 2022 - Pierre Morey: Weil es uns gefällt

Er reift ein Jahr lang auf der Feinhefe in Eichenfässern und wird ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Der Pommard Grands Epenots 1er Cru vom Weingut Pierre Morey stammt von Rebstöcken, die nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft angebaut werden, und wird ohne Zusatz von Hefe vergoren. Er ist viril und hat eine große Tiefe, behält aber immer die elegante Note, die die meisten Pinot Noirs aus dem Burgund auszeichnet.

Weingut

"Die Domaine Morey befindet sich in der fantastischen Gemeinde Meursault, am Ende der Côte de Beaune, der Heimat des Chardonnay, in der Côte d'Or. Das Weingut wird meisterhaft von Pierre Morey geführt, der 1991 auf den biologischen und 1997 auf ... Zum Factsheet des Weinguts

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