Terre Siciliane Rosato IGP "Alba Rosea" 2025 - Rallo

Terre Siciliane Rosato IGP "Alba Rosea" 2025 - Rallo

perricone 12.5% 0.75L

11,06 €
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In breve

Vitigno
perricone
Denominazione
Terre Siciliane Rosato IGP
Alcol
12.5%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2026/2030
Formato
0.75L
Regione
Sizilien
Annata
2025
Tipologia
Rosé
Momento per degustarlo
Abendessen im sommer
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rosato chiaro, luminoso. Al naso si riconoscono profumi floreali, note di lampone, fragolina di bosco e ciliegia; al palato è fresco, scorrevole, equilibrato, leggermente sapido in chiusura.

Abbinamenti

Ottimo con antipasti leggeri a base di pesce e verdure, pizze e focacce farcite.
Antipasti mit fisch
Pizza
Frischer käse
Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

"Alba Rosea" è un vino rosato, prodotto in Sicilia dall'azienda vinicola Rallo, ottenuto esclusivamente da uve perricone, tipiche del territorio e coltivate su terreni sabbiosi. In seguito alla vendemmia e a una breve macerazione, il vino fermenta in acciaio inox; segue una sosta di tre mesi in bottiglia. Gradevole e fresco, è la versione moderna e accattivante dello storico vitigno siciiano.

Punteggi e premi

  • Tannico 87 /100
Das Weingut Rallo