Tannico 91

Altemasi

Trento Brut DOC “Millesimato” 2021 Magnum - Altemasi

Name: Trento Brut DOC “Millesimato” 2021 Magnum - Altemasi
Brand: Altemasi
SKU: S29-2021
Price: 38.18 EUR
Availability: OutOfStock

chardonnay 100% 12.5% 1.5L

38,18 €

Trento Brut DOC “Millesimato” 2021 Magnum - Altemasi

38,18 €

Nicht vorrätig

In breve

Vitigno: chardonnay 100%
Denominazione: Trento DOC
Alcol: 12.5%
Servizio: 8/10 °C
Da bere: 2024/2027
Formato: 1.5L
Regione: Trentino
Annata: 2021
Tipologia: Schaumwein
Classificazione: Jahrgangsweine
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Strohgelbe Farbe mit einigen grünlichen Reflexen. Die Perlage ist sehr feinkörnig und zeichnet sich durch eine hervorragende Persistenz aus. Die Aromenpalette in der Nase ist durch Aromen von Apfel, Limette, frischer Mandel und Pfirsich strukturiert. Am Gaumen ist er ausgesprochen trocken, frisch dank seiner ausgezeichneten Säure und gut ausgewogen.

Abbinamenti

Er passt sehr gut zu gebratenem Fisch und zu Rezepten, in denen Garnelen die Hauptrolle spielen. Probieren Sie ihn auch zu Hauptgerichten aus weißem Fleisch, die mit delikaten Zubereitungen zubereitet werden, wie z. B. Hähnchenschnitzel mit Zitrone und Petersilie.

Krustentiere

Hauptspeisen mit weißem fleisch

Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Tannico 91 /100

Nur 15.000 Flaschen dieses Trento Brut DOC "Millesimato" werden von Cavit in der Linie Altemasi hergestellt: eine Produktion für wenige Enthusiasten, die einen reinen Chardonnay mit genau der richtigen Komplexität und Ausdauer präsentiert. Die Trauben reifen in der Flasche auf ihren eigenen Hefen über einen variablen Zeitraum von 36 bis 48 Monaten. Ein Label, das das Gebiet und sein Potenzial vollständig und konkret zum Ausdruck bringt.

Das Weingut Altemasi

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