Alsace Gewürztraminer AOP 2020 - Domaine Amélie & Charles Sparr

Leuchtendes Goldgelb, in der Nase intensive Aromen von exotischen Früchten, Litschi und orientalischen Gewürzen. Vollmundig, warm und überzeugend am Gaumen, wo er eine außergewöhnliche aromatische Persistenz zeigt.

Aromatischer und strukturierter Weißwein, der zu würzigen Hauptgerichten wie Hühnercurry passt.

Der Elsässer Gewürztraminer AOP "Intuition" 2017 wird aus Trauben hergestellt, die in einem biologisch bewirtschafteten Weinberg in der Nähe des Dorfes Sigolsheim geerntet werden, der sich durch steinige Böden auszeichnet. Nach der sanften Pressung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von der Reifung in Kontakt mit dem edlen Trub. Für die Liebhaber intensiver, körperreicher Weißweine bestimmt.