Alto Adige Pinot Bianco "Vial" 2023 - Kaltern
Alto Adige Pinot Bianco "Vial" 2023 - Kaltern
Alto Adige Pinot Bianco "Vial" 2023 - Kaltern
Alto Adige Pinot Bianco "Vial" 2023 - Kaltern
Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Pinot Bianco "Vial" 2023 - Kaltern

15,07 €
  • Sofort lieferbar
  • Jahrgang: 2023
  • Bezeichnung: Alto Adige DOC
  • Rebsorten: pinot bianco 100%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2029
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass
  • Bewertung von Tannico: 91pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Vorspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelbe Farbe. Das fruchtige und duftende Bouquet eröffnet mit frischen Erinnerungen an Apfel und Birne, gefolgt von mineralischen Nuancen und Anklängen an Walnuss und Heu. Der Geschmack setzt den Weg fort, den die Nase vorgezeichnet hat, und zeigt sich getragen von einer schönen Säureschulter und einem langen Abgang.

Der ideale Begleiter für

Er ist ein idealer Begleiter von Fischgerichten und passt hervorragend zu Lachs in der Kruste.

Alto Adige Pinot Bianco "Vial" 2023 - Kaltern: Weil es uns gefällt

Einerseits hell und knackig, andererseits reich an Früchten und mit bedeutenden mineralischen Nuancen, sowie angereichert mit subtilen Noten, die an eine delikate Komplexität im Hintergrund erinnern. Der "Vial", ein Südtiroler Weißburgunder mit dem Etikett "Kaltern", stammt aus Weinbergen auf über 500 Metern Seehöhe und reift fünf Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank. Wenn der Tisch für Fischgerichte gedeckt ist, ist dieser Pinot Bianco ein Muss. Wählen Sie ihn als Beilage zu Lachs in der Kruste, und das Leben wird Sie plötzlich anlächeln.

Weingut

Die Kellerei Kaltern - Caldaro entstand Anfang der 90er Jahre, genauer gesagt im Jahr 1992, aus dem Zusammenschluss zweier historischer Weinproduzenten im Raum Kaltern: der Bauernkellerei und der Jubiläumskellerei, die beide 1906 bzw. 1908 gegründet wurden. Heute zählt die Kellerei ... Zum Factsheet des Weinguts

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