Barolo Lazzarito 2020 - Vietti
Barolo Lazzarito 2020 - Vietti
Barolo Lazzarito 2020 - Vietti
Barolo Lazzarito 2020 - Vietti
Vietti

Barolo Lazzarito 2020 - Vietti

216,01 €
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2021
  • Bezeichnung: Barolo DOCG
  • Rebsorten: nebbiolo 100%
  • Alkoholgehalt: 14.6%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2029/2049
  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
  • Bewertung von Tannico: 93pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Tief granatrote Farbe. Intensives und feines Bouquet mit Noten von reifen Früchten, Lakritze und Rauch, mit Anklängen von Tabak und Balsamico. Fülle und Strenge am Gaumen, mit festen Tanninen und einer großen mineralischen Textur. Harmonisch, strukturiert und anhaltend.

Der ideale Begleiter für

Der Barolo Lazzarito von Vietti passt hervorragend zu lang gegartem Fleisch, aber auch zu ersten Gängen mit Pilzen und Trüffeln sowie zu wichtigen Käsesorten.

Barolo Lazzarito 2020 - Vietti: Weil es uns gefällt

Dieser Barolo von Vietti stammt aus einem der wichtigsten Cru des Gebiets von Serralunga d'Alba, Lazzarito. 39 Jahre alte Rebstöcke, 26 Tage Gärung mit Maischegärung auf den Schalen. 32 Monate lang gereift, davon 7 in Barriques und 25 in großen Eichenfässern, und etwa ein Jahr in der Flasche. Ein großer halb-traditioneller Barolo, für eine sehr lange Reifung.

Weingut

Carlo Vietti, der seit vier Generationen Winzer ist, gründete das Weingut Ende des 19. Jahrhunderts in der Gemeinde Castiglione Falletto, im Herzen der Langhe.
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts begann sein Sohn Mario mit dem Verkauf der Barolo-Weine, die ... Zum Factsheet des Weinguts

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