Terre Siciliane Catarratto IGT "Caeles" 2023 - Firriato
Firriato

Terre Siciliane Catarratto IGT "Caeles" 2023 - Firriato

12,57 €
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2024
  • Bezeichnung: Terre Siciliane IGT
  • Rebsorten: catarratto 100%
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 83pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Antipasti mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase bringt er Empfindungen von weißen Blumen und Zitrusfrüchten, aromatischen Kräutern und süßen Mandeln sowie zarte mineralische Noten zum Ausdruck. Am Gaumen ist er frisch und saftig und geht flink in einen würzigen Abgang über.

Der ideale Begleiter für

Er passt gut zu Vorspeisen und Meeresfrüchten, aber auch zu gebratenem Fisch.

Terre Siciliane Catarratto IGT "Caeles" 2023 - Firriato: Weil es uns gefällt

Dieser elegante Sicilia Catarratto DOC "Caeles" 2019 stammt aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in 350 m Höhe. Die Gärung und die Reifung in Kontakt mit dem edlen Trub erfolgen in Stahl. Ein eleganter Weißwein, der seinem Herkunftsort treu bleibt.

Weingut

Wir befinden uns in Trapani, in einem Gebiet, das sich zwischen dem Meer und dem majestätischen Felsen von Erice erstreckt: Hier gründete Salvatore Di Gaetano Ende der 1970er Jahre eine der wichtigsten Weinkellereien Siziliens, die "Firriato" heißt, nach dem gleichnamigen ... Zum Factsheet des Weinguts

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