Trento Brut Rosé DOC Talento "+ 4" 2012 - Letrari

Altrosa ist die Farbe, die sich dem Auge offenbart, glänzend und kristallin, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet von kleinen, duftenden roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, ergänzt durch würzige Nuancen und Anklänge an Hefe und Brotkruste. Der Geschmack ist samtig und sauber, im Einklang mit der Nase und von ausgezeichneter Länge.

Als Aperitif ist er ideal, um den Langustinen-Cocktail zu begleiten.

Trento Brut Rosé DOC und gleichzeitig Talento Metodo Classico, ganz in der Tradition der Kellerei Letrari, die es gewohnt ist, bei der Herstellung ihrer Spumantes beide Spezifikationen zu beachten. Dies ist der "bürokratische" Aspekt eines Etiketts, das andererseits auch eine "romantischere" und tiefgründigere Seite zeigt, indem es schon im Namen - "+ 4" - darauf hinweist, dass es im Vergleich zu den obligatorischen 28 Monaten auf der Hefe 32 Monate verbringt, d.h. vier mehr als die gesetzlich vorgeschriebenen. Aber das ist noch nicht alles: Es gibt auch eine liebevolle Widmung an die "rosa" Seite der Familie Letrari und an die neuen Generationen. Und dann ist da noch der ausgewogene, sanfte und raffinierte Charakter, den man beim Schluck eines Schaumweins findet, in dem Chardonnay und Pinot Noir in Vollendung aufeinandertreffen. Kurzum, es gibt eine perfekte Harmonie für eine Blase, die Sie großartig finden werden.