Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG "Rive di San Pietro di Barbozza" 2023 - Valdo
Valdo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG "Rive di San Pietro di Barbozza" 2023 - Valdo

15,58 €
  • Sofort lieferbar
  • Jahrgang: 2023
  • Bezeichnung: Valdobbiadone Prosecco DOCG
  • Rebsorten: glera 100%
  • Alkoholgehalt: 11.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer
  • Bewertung von Tannico: 80pt
  • Produkttyp: Schaumwein
  • Paarungen: Roher fisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelb mit grünlichen Reflexen; feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigen sich Anklänge von weißen Blumen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch, mit einem angenehmen mineralischen Nachgeschmack und gutem Abgang.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend in Kombination mit rohem Fisch, passt aber auch sehr gut zu fettem Fisch.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG "Rive di San Pietro di Barbozza" 2023 - Valdo: Weil es uns gefällt

Der Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG "Rive di San Pietro di Barbozza" von Valdo wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus den Hügeln von San Pietro di Barbozza in der Gemeinde Valdobbiadene hergestellt, die ein einzigartiges Mikroklima und eine einzigartige Hanglage aufweisen. Er wird in einer begrenzten Anzahl von Flaschen in der Version Brut Nature hergestellt, um die mineralische Essenz des Bodens optimal zu nutzen. Es handelt sich um einen Prosecco mit einer ausgezeichneten Struktur, die angenehm von einer herrlichen saftigen Ader getragen wird.

Weingut

Wenn man über Prosecco spricht, neigt man allzu oft dazu, das Gebiet zu vereinheitlichen, um auf eine generische und zusammenfassende Weise von "Prosecco" zu sprechen, als ob "Prosecco" selbst eine sehr homogene Bezeichnung wäre. Nun, in der Welt der Önologie ... Zum Factsheet des Weinguts

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