Chablis 1er Cru AOC "Vaillons" 2022 - Domaine Raoul Gautherin & Fils
Domaine Raoul Gautherin & Fils

Chablis 1er Cru AOC "Vaillons" 2022 - Domaine Raoul Gautherin & Fils

33,15 €
  • Sofort lieferbar
  • Jahrgang: 2023
  • Bezeichnung: Chablis AOC
  • Rebsorten: chardonnay 100%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2031
  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen
  • Bewertung von Tannico: 89pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, sehr hell im Glas. Die Aromen von Orangenblüten und Kamille ebnen den Weg für die Frucht, den goldenen Apfel und den gelben Pfirsich, um dann in Biskuit- und Mineralnoten zu münden. Der Geschmack ist großzügig und saftig, frisch und lang, mit einem typischen salzigen Abgang.

Der ideale Begleiter für

Ein vielseitiger Chablis, der zu einer Vielzahl von Fischgerichten und weißem Fleisch passt.

Chablis 1er Cru AOC "Vaillons" 2022 - Domaine Raoul Gautherin & Fils: Weil es uns gefällt

Der Chablis 1er Cru AOC 2017 "Vaillons" wird aus reinen Chardonnay-Trauben hergestellt, die im gleichnamigen Weinberg geerntet werden, wo die Rebstöcke über 40 Jahre alt sind und der Boden reich an Mineralien ist. Nach der Gärung wird der Wein in denselben Behältern mindestens 12 Monate lang in Kontakt mit der edlen Hefe ausgebaut. Ein saftiger und wortgewandter Chablis, vielseitig und perfekt für jede Gelegenheit.

Weingut

Domaine Raoul Gautherin & Fils ist eine Familienkellerei in Chablis, eine kleine Stadt, die weltweit für ihren gleichnamigen Weißwein bekannt ist. Die Geschichte von Familie Gautherin ist uralt, die bereits seit 1585 von Vater zu Sohn weitergegeben wurde. Das Glück, ... Zum Factsheet des Weinguts

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