Domaine Roux

Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Borniques" 2021 - Domaine Roux

138,65 €
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2021
  • Bezeichnung: Chambolle-Musigny AOC
  • Rebsorten: pinot noir 100%
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern
  • Bewertung von Tannico: 90pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Geflügel, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rubino. Al naso emergono sentori di piccoli frutti rossi e prugne, note di viola e cenni di sottobosco. Al palato è ricco, di bella complessità, vellutato e di piacevole persistenza.

Der ideale Begleiter für

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne, si accompagna bene ad agnello, vitello e pollame.

Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Borniques" 2021 - Domaine Roux: Weil es uns gefällt

Lo Chambolle-Musigny è spesso considerato il rosso più "femminile" della Côte de Nuits; si distingue, infatti, per una delicatezza e una finezza senza pari. In particolare, lo Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Borniques" del Domaine Roux nasce da uve pinot noir raccolte manualmente e matura per 15-18 mesi in legno; fragrante e setoso, vanta una bella carnosità.

Weingut

 Die Familie Roux begann 1855 in dem kleinen burgundischen Dorf Saint-Aubin (Côte d'Or) mit der Weinherstellung. Die im Weinberg erworbene Erfahrung wurde im Laufe der Zeit vom Vater an den Sohn weitergegeben; heute wird das Unternehmen in vierter Generation von... Zum Factsheet des Weinguts

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